Laura Villanueva
Hola, me hace muy feliz que estés leyendo esto. Soy Laura, nutricionista con enfoque no pesocentrista, compasivo e integral. Si quieres llevar a cabo un proceso más respetuoso contigo misma, mejorar tu relación con la comida, aprender a disfrutar y mejorar tus hábitos con educación nutricional... no tengo dudas de que este es tu espacio.
Vivimos en un sistema en el que nos ha hecho creer que la sensación de hambre es algo negativo contra lo que tenemos que luchar. Que está mal si nos comemos un trozo de chocolate un día que no es especial. Que no puedes permitirte comer aquello que te gusta porque es "malo"... y un largo etcétera. Entiendo que, a veces, sea difícil salir de ese círculo, y que tengas tantas conductas normalizadas que no sepas como relacionarte con la comida. Para eso estoy yo aquí, para trabajar tu alimentación desde otra forma.
En estas consultas de nutrición encontrarás lo necesario para aprender, reflexionar y poner en práctica conceptos básicos de nutrición que te ayuden a construir unos hábitos alimentarios que no te suponga un esfuerzo mantenerlos y que no tengan fecha de caducidad. Me adaptaré a ti de manera exclusiva e individualizada y me focalizaré en ganar salud. Y no solo hablo de la física, sino también la mental y social.
También quiero que sepas que, me apasiona leer y seguir formándome. Por eso, desde que acabé la carrera universitaria de Nutrición Humana y Dietética (UPV/EHU), no he dejado de actualizarme: realicé un Máster de Nutrición aplicada al ámbito clínico, lo que me hizo indagar mucho más en las enfermedades digestivas y en la microbiota. Después, he seguido especializándome y he realizado expertos en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), Psiconutrición, Alimentación Emocional...
Estoy aquí para acompañarte en tu proceso de cambio de hábitos y encontrar una alimentación que se adapte a ti y a tus necesidades. Y no al revés. Apuesto por una nutrición que va más allá del "comer perfecto y hacer ejercicio físico". Una nutrición libre de restricciones, limitaciones, obsesiones, juicios... Si esto resuena contigo, te doy la bienvenida a este espacio seguro en el que serás escuchada y entendida. Será un auténtico gustazo recorrer el camino contigo.
Laura es tu nutricionista si...
Quieres salir del bucle de las dietas y no depender de un papelito que te diga qué comer todos los días.
Quieres mejorar tu sintomatología digestiva como la hinchazón, el malestar estomacal, la inflamación, los gases... y recuperar así calidad de vida.
Buscas salir de la cultura de las dietas y necesitas derribas mitos y creencias de la nutrición.
Buscas aprender a comer, organizar tus comidas y disfrutar de ello.
Quieres perder peso pero sin que eso signifique perder tu salud mental por el camino.
Buscas una nutricionista que te acompañe en el cambio de hábitos de manera compasiva y respetando tus ritmos.
Buscas conectar de nuevo con tus señales de hambre y saciedad y comer de una manera más consciente.
Quieres tener una educación alimentaria que te permita adoptar una alimentación que se ajuste a tus necesidades, y no al revés.