Sobre mí


¡Hola! Soy Julia Jiménezfundadora y directora de la Consulta de Psiconutrición No Sé Qué Cenar  y escritora de cinco libros: Otra Nutrición es Posible; La Escucha; Dharma; Nutrir mi Sangre; y Miedo.

Me dedico a divulgar ciencia sin miedo, salud integrativanutrición consciente y vida sostenible y minimalista en distintos ámbitos: cursos, charlas, talleres, divulgación en redes sociales (@nosequecenar), donde lo extiendo a toda una forma de vida consciente, saludable y sostenible, en todos los aspectos (físico, mental y espiritual).

También paso consulta de nutrición en mi consulta online de psiconutrición No Sé Qué Cenar, donde llevo un enfoque basado en la nutrición integrativa y la no-dieta.

Personalmente llevo un estilo de vida vegano y mi forma de ver la vida y relacionarme con las personas y seres es desde la compasión y la no violencia. Mi trabajo en consulta de nutrición se adapta 100% a ti, comas o no animales.

Mi vida laboral me apasiona, pero no me define exclusivamente. Antes que nutricionista, soy humana. Amante de la naturaleza y los animales, y profundamente apasionada por la vida. 


Formación Universitaria en Dietética y Nutrición.
Cursos Avanzados en Mindfulness Based Stress ReductionNutrigenética y Nutrigenómica, Nutrición ClínicaNutrición Deportiva y Nutrición Vegetariana.